Neues Design

IMLAUER HOTELS & RESTAURANTS

Was im Jahr 1999/2000 als Hotelpacht begann, ist heute das größte private Hotel- und Restaurantunternehmen im SalzburgerLand. Der Erfolg der IMLAUER HOTELS & RESTAURANTS ist maßgeblich das Ergebnis der persönlichen Leidenschaft von Inhaber Georg Imlauer. Innerhalb kurzer Zeit gelang es ihm, die IMLAUER HOTELS & RESTAURANTS als angesehene Marke im Hotel- und Gastronomiesektor zu etablieren. Zusätzlich zu den IMLAUER Hotels wurden einzigartige Gastronomiebetriebe wie das BRAURESTAURANT IMLAUER, der PitterKeller und die IMLAUER SKY BAR & RESTAURANT geschaffen, die sowohl Touristen als auch der lokalen Bevölkerung zugutekommen. Die Salzburger schätzen besonders die konstant hohe Qualität, die regionale Verankerung und die innovativen Konzepte. Kaum ein anderer Betrieb in Salzburg hat sich so bewährt wie das BRAURESTAURANT IMLAUER, ehemals Stieglbräu. Seit Jahrzehnten ist es ein Treffpunkt für Einheimische und Gäste und steht für Kontinuität und ein konstant hohes Niveau. Das Erfolgsrezept: traditionelle Küche, eine einladende Atmosphäre und österreichische Gastfreundschaft, kombiniert mit einem nachhaltigen und erfrischenden Denkansatz.

Hochwertigste Ausstattung

22 Jahre nach der Eröffnung, war die Zeit für eine Generalsanierung gekommen: Mit einem Investitionsvolumen von 1,5 Millionen Euro wurden in nur 8 Wochen in allen 50 Zimmern die kompletten Böden ausgetauscht, die Badezimmer kernsaniert und die Einrichtung erneuert. In Zusammenarbeit mit IMLAUER Hotels realisierte VOGLAUER HOTEL CONCEPT die behutsame Renovierung von 48 Zimmern und einer Suite im IMLAUER Hotel & Bräu Salzburg bei laufendem Hotelbetrieb. Ein besonderes Highlight ist das Bett mit seinem moosgrünen Kopfteil. Es setzt einen markanten Akzent und fungiert als Blickfang im Raum. Schlicht gestaltete Möbel harmonieren mit dem neu verlegten Eichenparkettboden und dem angenehmen Farbkonzept. Die hochwertige und geschmackvolle Ausstattung bietet den Gästen ein klares Designkonzept und optimalen Komfort unter anderem durch die großzügigen Duschen. Ein weiteres Highlight sind die angebrachten Malereien des Salzburger Künstlers Johann Weyringer. Im Zuge des Projekts wurde auch ein Personenlift eingebaut und verkleidet.

Regionalität und Nachhaltigkeit

Besonderen Wert wurde auf die nachhaltige Wertschöpfung und den schonenden Umgang mit Ressourcen gelegt. Alle beteiligten Firmen des Umbaus und der Ausstattung der Zimmer stammen aus Salzburg. „Es geht uns darum, Werte zu schaffen, die Generationen überdauern“, erklärt Georg Imlauer, „mit langjährigen Partnern wie Voglauer, Hasenauer und weiteren ist es uns gelungen, ein stimmiges und hochwertiges Erlebnis für die Gäste zu schaffen.“ So betont auch Geschäftsführer und Sohn Thomas Imlauer: „Genau wie bei unseren Lieferanten in der Gastronomie ist uns auch bei Bauprojekten die Wertschöpfung in der Region besonders wichtig. Mit dieser Sanierung haben wir zukunftsweisend in den Standort in Salzburg investiert. Wir planen und gestalten immer im Hinblick auf mehrere Generationen, gewährleisten so Sicherheit für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und höchste Qualität für uns

Professioneller Rahmen

Auch Geschäftsreisende profitieren von der idealen Lage des Hotel IMLAUER & Bräu Salzburg. Die Seminarräume – schallgedämpft und mit modernster Technik ausgestattet – verleihen jedem Meeting oder Kongress einen professionellen Rahmen. Ob Team-Meeting oder große Konferenz: Die unterschiedlich großen Räume sind prädestiniert für Events aller Art. Der rustikal-gemütliche Festsaal im Braurestaurant IMLAUER etwa bietet für kleine, familiäre Feiern einen ebenso schönen Rahmen wie für große Feierlichkeiten mit bis zu 200 Personen. Das Hotel ist mit dem Österreichischen Umweltzeichen zertifiziert und jede Veranstaltung somit im „grünen Bereich“. Die Lage ist ebenfalls ideal, den Hauptbahnhof erreichen Gäste in wenigen Minuten zu Fuß und um in das moderne Kongresshaus zu gelangen, muss lediglich die Straßenseite gewechselt werden.

Salzburg entdecken

Natürlich bieten sich auch weitere Ausflüge in die Stadt an. So führt ein Besuch der Getreidegasse 9 zu dem Ort, an dem eins der größten Musikgenies aller Zeiten geboren wurde: Wolfgang Amadeus Mozart. Auch das große Festspielhaus ist der Getreidegasse leicht zu erreichen. 2.300 Menschen finden in seinen Zuschauerreihen Platz, und oftmals sind zusätzlich mehrere hundert Menschen auf, vor und hinter seiner riesenhaften Bühne versammelt. Die Hofstallgasse wird als „das schönste Pausenfoyer der Welt“ bezeichnet. Wo sich heute die Festspielbesucher elegant versammeln, tummelten sich früher die Pferde. In der Pferdeschwemme wurden die Rösser der Leibgarde des Erzbischofs gewaschen, bevor sie in den Hofmarstall (das heutige Große Festspielhaus) oder in die Reitschule im Fels geführt wurden. Hier befand sich auch die städtische Heuwaage, weshalb der Platz früher „Heuwaagplatz“ hieß. Das Haus für Mozart, die Felsenreitschule und die Universitätsaula sind weitere wichtige Spielstätten im unmittelbaren Umfeld. In der Altstadt von Salzburg kann man viel Kultur und herausragende Architektur auf kleinem Raum erleben.

Gemütliches Ambiente

Diese Qualität zeigt sich auch bei den kulinarischen Köstlichkeiten die im Restaurant des Hotels serviert werden. Denn auch Feinschmecker kommen im Hotel IMLAUER & Bräu Salzburg voll auf ihre Kosten. Ob deftig oder süß: Die traditionellen Köstlichkeiten schmecken im gemütlichem Ambiente des Braurestaurant IMLAUER gleich doppelt gut. Wenn die Sonne scheint, speisen die Gäste im Biergarten unter alten Kastanienbäumen. Und auf dem „Kulinarischen Kalender“ finden sich speziell auf die Jahreszeiten abgestimmte Leckerbissen.

Objekt: Hotel IMLAUER & Bräu Salzburg
(www.imlauer.com)

Fotos: IMLAUER; guenterstandl.de